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近日，信州区召开了全区食品安全委员会全体会议，区人民政府副区长刘理国出席会议并讲话，区食安委全体成员单位参会。

会议传达学习了2023年国务院食品安全委员会第五次全体会议精神、省食品安全委员会全体会议精神、市食品安全委员会全体会议精神和《信州区创建省级食品安全示范城市工作方案》、《信州区推动食品安全“两个责任”落实落细的实施办法》、《2023年度评议考核县（市、区）市人民政府食品安全工作方案》、《粮食质量安全监管办法》；听取了全区年度食品安全工作报告；审议了《365体育投注市信州区食品安全事件应急预案》（审议稿）。

刘理国副区长指出，食品安全工作既是一项重大的政治任务，更是事关群众福祉的民生工程、民心工程，对于营造食品产业良好发展环境、提升城市形象、打造城市品牌都具有十分重要的意义。他强调：

要提高站位、强化认识，时刻绷紧食品“安全弦”。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定，事关党和政府的形象，是最实际的民生问题，更是最大的政治问题。当前我区在食品安全工作中还存在一些问题，食品安全形势依然严峻复杂，各有关部门要坚决杜绝麻痹大意思想，保持对食品安全的高度重视。

要环环相扣、闭环管理，全面守护舌尖“安全关”。各有关部门要以创建国家食品安全示范城市为目标，按照“四个最严”的要求，从群众最关注的突出问题入手，突出源头治理，全力推进食品安全放心工程攻坚行动，持续加强食品安全重点领域专项整治，盯紧“一大三小”、“一老一小”、农村食品安全、网络食品监管等重点工作，不断提升食品全链条安全保障水平。

要齐抓共管、多方发力，构建完善食安“新格局”。加强履职，履行主体责任、行业监管责任、属地责任。以行业监管责任和属地责任的履职推来推动主体责任的落实。加强源头管控，过程检测和事后处罚。做好重点人群、重点行业和重点企业的监管。统筹做好年度考核示范创建和各项工作督查工作。