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为保障辖区居民用盐安全，提高生活质量，4月11日，祝家巷、东门新村、体育馆路、三里亭等社区文明实践站联合江西省365体育投注市江盐华康盐业有限公司共同开展“食品安全惠万家·食盐科普进社区”主题活动。

活动邀请江盐专业科普宣传老师向社区居民详细讲解了甲状腺与碘的关系、食盐的储备以及日常生活如何健康用食盐等内容，并用通俗易懂的语言使居民们更直观地理解科学减盐的理念。同时，老师通过PPT以图文并茂的方式介绍了科学减盐新理念，推荐了食用绿色低钠盐。在讲解过程中，科普老师积极与居民们互动，现场气氛热烈。

此次科普活动提高了社区居民对食盐安全和健康的认识，引导居民逐步养成健康的饮食习惯。下一步，祝家巷社区将持续开展丰富多彩的科普活动，将食品安全知识和健康饮食理念传播给365体育投注的居民。